La jornada internacional por el agua fue establecida en 1992, en el marco de un encuentro organizado por la ONU sobre ambiente y desarrollo realizado en Río de Janeiro. Su finalidad consiste en promover la reflexión sobre el valor del agua potable y la necesidad de protegerla. Frente a un escenario marcado por variaciones climáticas, falta de disponibilidad y deterioro, esta fecha adquiere mayor importancia e invita a adoptar hábitos de consumo para cuidar del agua.
Con motivo de la fecha dedicada al agua, el 22 de marzo entre las 9 y las 17, el Gobierno porteño recolectará restos de aceite doméstico en estaciones ambientales itinerantes ubicadas en distintos espacios verdes de la Ciudad. Quienes participen obtendrán un pequeño ejemplar de vara dorada (Solidago chilensis). El líquido deberá llevarse ya enfriado, dentro de envases plásticos, bien tapados y en buen estado.
Los sitios habilitados para la entrega se ubicarán en Parque Chacabuco, en la intersección de Asamblea y Emilio Mitre; en Parque Saavedra, sobre García del Río y Pinto; y también en Plaza Balcarce, en el cruce de Manzanares y Vuelta de Obligado.
El aceite usado es algo habitual en los hogares. Después de emplearlo, se convierte en un desecho con gran capacidad de contaminación. Una pequeña cantidad, como un litro, alcanza para afectar hasta mil litros de agua. Debido a esta situación, a partir de 2016 la administración porteña implementa una iniciativa de recolección de este residuo, a través de la cual las personas pueden llevarlo a lugares habilitados para que reciba un procesamiento adecuado.
Tras su recolección, el material es enviado a un establecimiento especializado donde se convierte en biodiésel, un combustible alternativo que libera menos dióxido de carbono que el diésel tradicional. De cada litro de aceite vegetal usado se produce un litro de este energético. Como derivado se obtiene glicerina, empleada en distintos procesos industriales. De esta manera se muestra un caso concreto de economía circular, en el que los desechos se aprovechan nuevamente y se transforman en recursos útiles.
Por Edición Digital
